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ACCADEMIA DI NUTRIZIONE, DIETETICA CLINICA E TECNOLOGIA DEL PET-FOOD 2024-2025

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3 students
Last updated November 21, 2023
3
Minimum requirements
  • Graduated in Veterinary Medicine
  • Student in Veterinary Medicine
From 22/01/2024

To 24/09/2025
City ONLINE e Spazio Eventi Unisvet - MILANO
Level Intermediate
Subscription within 20/04/2024
Description
Instructors

Evento valorizzato con N. 150 crediti SPC*

In corso qualificazione CEPAS
Scopri di più su cepas.bureauveritas.it

Negli ultimi 10 anni, l’attenzione verso il settore dell’alimentazione degli Animali da Compagnia ha avuto uno sviluppo decisamente importante. Tale sviluppo è stato determinato dal crescente interesse dell’opinione pubblica per tale settore, ma anche dal fatto che il settore Pet Food venga considerato, dal punto di vista economico, uno dei settori più floridi, praticamente immune ai periodi di crisi economica e finanziaria che hanno coinvolto altri settori. In questo contesto, l’opinione pubblica ha dimostrato di avere molte aspettative sulle conoscenze tecnico-scientifiche dei Medici Veterinari, ritenendoli
sicuramente la figura che più poteva interfacciarsi con tale situazione. D’altra parte, la formazione classica dei Medici Veterinari considera solo in modo approssimativo la Nutrizione ed alimentazione dei pet e praticamente non considera gli argomenti di dietetica clinica e di sviluppo industriale dei prodotti.
Tale situazione ha portato sia i proprietari degli animali sia le Aziende a non ritenere i Medici Veterinari le persone più competenti sull’alimentazione degli animali da compagnia e, ancora oggi, è frequente che queste due tipologie di interlocutori si rivolgano ad altre professionalità per risolvere i loro problemi.

L’OBIETTIVO dell’Accademia di Nutrizione è perciò quello di creare dei Medici Veterinari Nutrizionisti con una professionalità applicabile sia nelle consulenze nutrizionistiche all’interno delle strutture cliniche con un orientamento al paziente, sia nella formulazione applicabile nell’ambito di Aziende del settore del pet food perciò con un orientamento tecnologico e legale.

Il PROGRAMMA dell’Accademia (della durata di 1 anno) prenderà in considerazione tutti gli aspetti dell’Alimentazione e della Nutrizione degli animali da compagnia, iniziando dalle basi (conoscenza dei nutrienti, dei processi biochimici nutrizionali, conoscenza degli alimenti), e proseguendo fino alle competenze tecniche di formulazione di alimenti (casalinghi, commerciali, integratori, snack) passando per la gestione alimentare di tutti gli stati fisiologici e patologici del cane, del gatto e degli animali da compagnia non convenzionali.

60 ORE LEZIONI ONLINE ON-DEMAND

80 ORE DIDATTICA IN PRESENZA

LICENZA GRATUITA PER L’UTILIZZO DEL SOFTWARE UTILE PER LE ESERCITAZIONI

TEST DI VALUTAZIONE IN ITINERE ED ESAME FINALE

150 CREDITI SPC

1 MODULO 22 gennaio 2024
2 MODULO 17 giugno 2024
3 MODULO 18 novembre 2024
4 MODULO 17 febbraio 2025
5 MODULO 30 giugno 2025

 

Le lezioni saranno visualizzabili on-demand H24 attraverso la propria area riservata. E’ necessario completare la visualizzazione dei video prima delle giornate in presenza.

1 INCONTRO  20-21 maggio 2024
2 INCONTRO dal 30 settembre al 2 ottobre 2024
3 INCONTRO 13-14 gennaio 2025
4 INCONTRO 26-27 maggio 2025
5 INCONTRO 22-23 settembre 2025
ESAME FINALE 24 settembre 2025


La struttura del programma includerà lezioni teoriche online on-demand visualizzabili H24, e giornate in presenza con sessioni di formulazione/razionamento. Tutte le esercitazioni verranno svolte con l’ausilio di un software la cui licenza sarà fornita, in utilizzo gratuito per tutta la durata dell’Accademia, a ciascun partecipante.

Lo studio e la preparazione dei partecipanti saranno valutati attraverso test di valutazione in itinere ed un esame finale

I test di valutazione in itinere dovranno essere svolti online, al completamento della visualizzazione dei video on-demand di ogni modulo e saranno composti da domande multiple choice. L’esame finale, invece, si svolgerà in presenza e sarà anch’esso composto da domande multiple choice e domande a risposta aperta. 

Al termine dell’Accademia e previo superamento dell’esame finale, i partecipanti riceveranno il Diploma di Accademia Unisvet
accredited by the Regione Lombardia with registration number 1275 of 22/12/2021.

Gli studenti in Medicina Veterinaria al termine dell’Accademia riceveranno, invece, l’attestato di frequenza.

COSTO DELL’ACCADEMIA EARLY BIRD: € 5.000 + IVA

entro il giorno 12 gennaio 2024 salvo raggiungimento SOLD OUT

COSTO DELL’ACCADEMIA LATE REGISTRATION: € 5.500 + IVA

entro il giorno 20 aprile 2024 salvo raggiungimento SOLD OUT

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Liviana Prola
DVM, PhD, Dipl. ECVCN Instructor
Laureata in Medicina Veterinaria nel 2001 presso la facoltà di Medicina Veterinaria di Torino. Dal 2002 al 2005 ha esercitato la libera professione in strutture private nell’ambito della clinica degli animali da compagnia. Da maggio 2003 a novembre 2003 ha svolto attività di ricerca presso l’Istituto di Nutrizione della Ludwig Maximilians Universität – Muenchen (Germania) occupandosi di alimentazione del gatto. Nel 2005 ha conseguito il Dottorato di Ricerca in Produzioni Animali (settore Nutrizione) lavorando in modo specifico sull’alimentazione dei piccoli animali e degli animali selvatici e sulla consulenza nutrizionistica. Da marzo 2005 è Ricercatrice presso il Dipartimento di Produzioni Animali, Epidemiologia ed Ecologia della Facoltà di Torino dove è titolare dei corsi di: - “Dietetica clinica del cane e del gatto”, “Allevamento ed Alimentazione degli Animali da compagnia” e “Principi di Produzioni Animali”. Da luglio 2006 ad ottobre 2006 ha svolto attività di ricerca presso il Linus Pauling Institute della Oregon State University (USA) sul progetto "Nuovi marker, rilevabili in vivo, dello stress ossidativo". Dal 2011 è Diplomata allo European College of Veterinary and Comparative Nutrition ed è Presidente della SIANA (Società Italiana Alimentazione e Nutrizione Animale).

L'Accademia Unisvet di Nutrizione, Dietetica clinica e Tecnologia del pet-food è certificata Qualta®.

*In Conformità con il Regolamento FNOVI riguardante gli SPC (Sviluppo Professionale Continuo) Unisvet, essendo provider ECM e inserita dal Ministero della Salute pubblica nell’Elenco delle Società Scientifiche e associazioni tecnico-scientifiche delle professioni sanitarie, valorizzerà il corso con 1 credito SPC per ogni 60 minuti di lezione.


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