LA NUTRIZIONE A SUPPORTO DELLA CUTE

Data Inizio 22/10/2022

Data Fine 22/10/2022

Città Spazio Eventi Unisvet - MILANO

Livello Base

Termine iscrizioni 12/09/2022

Evento valorizzato con N.6 crediti SPC

Obiettivo principale dell’incontro è quello di entrare nel vivo del rapporto esistente tra Nutrizione e Dermatologia, fornendo un punto di vista condiviso in merito alle reazioni avverse al cibo, aiutando i partecipanti a districarsi tra falsi miti e solide evidenze, nonché approfondendo il tema degli squilibri nutrizionali e delle patologie metaboliche ad essi collegate.

La condivisione e l’approfondimento di casi clinici da parte di entrambe le relatrici completerà l’evento.

08:30 – 09:00	Registrazione partecipanti e Welcome Coffee
09:00 – 09:45	Reazioni avverse al cibo: cosa sono e quali evidenze abbiamo sulla loro prevalenza nel cane e nel gatto Fabia Scarampella e Debora Guidi
09:45 – 10:30	Come si conferma o si esclude un’allergia alimentare nel 2022? Fabia Scarampella
10:30 – 10:45	Spazio domande
10:45 – 11:15	Coffee break rinforzato
11:15 – 12:00	Dieta commerciale o casalinga, cosa è meglio? Debora Guidi
12:00 – 12:45	Dalla teoria alla pratica: esempi clinici Fabia Scarampella e Debora Guidi
15:45 – 13:00	Spazio domande
13:00 – 14:30	Pausa
14:30 – 15:15	Carenze nutrizionali: facciamo il punto Debora Guidi
15:15 – 16:00	Oltre alle reazioni avverse al cibo: nutrizione e malattie metaboliche Fabia Scarampella
16:00 – 16:15	Spazio domande
16:15 – 16:45	Coffee Break
16:45 – 17:30	Dalla teoria alla pratica: esempi clinici Fabia Scarampella e Debora Guidi
17:30 – 18:00	Spazio domande conclusione lavori

*In Conformità con il Regolamento FNOVI riguardante gli SPC (Sviluppo Professionale Continuo) Unisvet, essendo provider ECM e inserita dal Ministero della Salute pubblica nell’Elenco delle Società Scientifiche e associazioni tecnico-scientifiche delle professioni sanitarie, valorizzerà il corso “LA NUTRIZIONE A SUPPORTO DELLA CUTE ” con 1 credito SPC per ogni 60 minuti di lezione.

Debora Guidi
DVM Relatore

Dott.ssa Debora Guidi laureata in Medicina Veterinaria presso l’università di Perugia nel 1997. Master in Alimentazione e dietetica dei piccoli animali presso la facoltà di Medicina Veterinaria di Teramo nel 2006. Corso di Consulente Nutrizionale nell’aprile 2012 Cremona. Ha frequentato l’Università degli Studi di Torino, Dipartimento di Scienze Veterinarie con l’obiettivo di specializzarsi in Nutrizione animale (European College of Veterinary and Coparative Nutrition ECVCN) Ha terminato la residency e ora è in attesa di dare l’esame. Relatore in seminari e congressi scientifici relativi all’alimentazione e dietetica dei piccoli animali per diverse società scientifiche in Italia ed all’estero. Autrice del libro Nutrizione e Dietetica del cane e del gatto (casa ed. EDRA) tradotto in diverse lingue. Autrice di diverse pubblicazioni scientifiche. Effettua visite specialistiche nutrizionali in diversi ambulatori e cliniche di Roma e provincia ed in altre regioni italiane.

Fabia Scarampella
DVM, MSc, Dipl. ECVD Relatore

Fabia Scarampella ha conseguito il Diploma del College Europeo di Dermatologia Veterinaria (Dipl ECVD) nel 2000 e nel 2007 il Diploma del Master di II livello in Evidence Based Medicine e Metodologia della Ricerca Sanitaria. Membro del consiglio direttivo del College Europeo di Dermatologia Veterinaria (ECVD) dal 2001 al 2006 e Past-President della SIDEV (Società Italiana di Dermatologia Veterinaria) attualmente è membro del comitato scientifico UNISVET (Unione Italiana Società Veterinarie). Autrice di articoli pubblicati su riviste italiane e straniere e di capitoli di libri è stata coordinatore scientifico di numerosi corsi e relatrice a congressi italiani e stranieri di dermatologia veterinaria. La sua area di interesse e di ricerca attuale è l’applicazione della dermoscopia in dermatologia veterinaria. La dott.ssa Scarampella vive e lavora a Milano presso lo Studio Dermatologico Veterinario, una struttura di referenza e formazione dedicata esclusivamente alla dermatologia e alle malattie auricolari del cane e del gatto che ha fondato nel 2000.